绚彩夏日冰临城下
[align=center][box=LightBlue][box=White][/align][align=center][b][color=blue][/color][/b] [/align][align=center][b][color=blue][/color][/b] [/align][align=center][b][color=blue][img]http://www.xiedu365.com/fsxx/efu/饮食男女/200707/20070727175331137.jpg[/img][/color][/b][b][color=#0000ff][/color][/b] [b][color=#0000ff][/color][/b]
[b][color=blue][/color][/b][/align][align=center][b][color=blue] [/color][/b][/align][align=center][b][color=blue][/color][/b] [/align][align=center][b][color=blue]在这个炎热的季节里,谁能抵挡美味冰点的诱惑?!漂亮MM们一边大呼小叫 “我要减肥”,另一边总是不由自主地跨进冰点店,或往冰箱里塞满各色冰淇淋。当减肥碰上冰淇淋,结果可想而知。那就干脆在这个夏天赴一场冰淇淋的盛宴,学习制作几款夏日冰点,不仅可以满足自己的口腹之欲,而且,送到家人面前,你的贤惠指数也会大幅飙升! [/color][/b]
[b][color=#0000ff][/color][/b]
[b][color=blue] [/color][color=darkorchid]木瓜牛奶[/color][/b]
[b][color=#0000ff][/color][/b]
[b][color=blue] 原料 木瓜、牛奶、果糖、冰块、纯净水[/color][/b]
[b][color=blue] 制作120克木瓜肉,75cc的牛奶,2盎司果糖,100cc纯净水,250cc冰块,一起放进果汁机打碎,打成绵绵细沙状即可。[/color][/b]
[b][color=blue] 口感软滑多汁,又香又甜,营养丰富,美容养颜。[/color][/b]
[b][color=blue] 靓丽缤纷[/color][/b]
[b][color=blue] 原料 乳果雪糕、炼乳、原味乳果雪糕、水果、龟苓膏[/color][/b]
[b][color=blue] 制作先把一层乳果雪糕放进杯子垫底;在雪糕上加少许炼乳;再在炼乳上加一层原味软式雪糕;最上面一层加水果和龟苓膏。[/color][/b]
[b][color=blue] 口感滋补佳品龟苓膏融入软滑的乳果雪糕,配上酸酸甜甜的果粒,美容又美味。[/color][/b]
[b][color=blue] 芭菲杯[/color][/b]
[b][color=blue] 原料 乳果雪糕、草莓酱、芒果酱、巧克力酱、粟米片、米仁、水果[/color][/b]
[b][color=blue] 制作任意选两款口味不同的乳果雪糕和三种不同的点缀品;在杯底先放一层点缀物,再加一层乳果雪糕;在乳果雪糕上再铺一层点缀物,上面浇上另一种口味的雪糕;最上面撒上第三种点缀物即可。[/color][/b]
[b][color=blue] 口感口感爽滑,入口即化。[/color][/b]
[b][color=#0000ff][/color][/b]
[b][color=blue] [/color][color=darkorchid]冰水果茶[/color][/b]
[b][color=#0000ff][/color][/b]
[b][color=blue] 原料 圣女果、奇异果、柠檬、菠萝、苹果、柳橙、冰块、果糖、滇红茶水、纯净水[/color][/b]
[b][color=blue] 制作奇异果和柠檬切片,菠萝、苹果和柳橙切成小块;将切好的原料、整颗的圣女果,一起放进调酒用的雪克杯里;再往里加入400cc冰块、2盎司果糖、2盎司柠檬汁、100cc滇红茶水、50cc纯净水以及3滴香甜酒;盖上雪克杯的盖子,上下摇动七八秒时间,直到雪克杯的最上面浮着一层泡沫即可。[/color][/b]
[b][color=blue] 口感冰凉的水果茶口感好,而且还能吃里面的水果。[/color][/b]
[b][color=#0000ff][/color][/b]
[b][color=blue] [/color][color=purple] 巧克力漂浮奶茶[/color][/b]
[b][color=#0000ff][/color][/b]
[b][color=blue] 原料 云南滇红茶叶泡出的茶水、果糖、奶精、巧克力粉、冰块[/color][/b]
[b][color=blue] 制作把150cc滇红茶水、2盎司果糖、10克奶精和3茶匙巧克力粉一起放进果汁机搅拌均匀;往果汁机里加入400cc冰块继续搅拌,直到冰块完全打碎,呈绵绵细沙状;把原料从果汁机取出,倒入杯中;在最上面点缀三圈鲜奶油和三圈巧克力酱,即可。[/color][/b]
[b][color=blue] 口感这款甜点除了色泽诱人,口感也特别细腻,入口即化,回味时既有果糖的甜,又有巧克力的香。[/color][/b]
[b][color=#0000ff][/color][/b]
[b][color=blue] [/color][color=purple]红豆钻[/color][/b]
[b][color=#0000ff][/color][/b]
[b][color=blue] 原料 炼乳、珍珠、红豆[/color][/b]
[b][color=blue] 制作在甜品碗里装上200cc红豆;往红豆上面加一茶匙珍珠,再在上面点缀三圈炼乳即可。[/color][/b]
[b][color=blue] 口感 既有红豆的香味,又因加入炼乳提高了甜味,红豆香酥,味道浓郁,珍珠有嚼劲,是一款很好的餐后甜点。[/color][/b][/align][b][color=#0000ff][/color][/b]
[align=center][b][color=#0000ff][img]http://www.lybuluo.com/attachments/ext_jpg/20070818_48bb00998c63eabc8475To1vMs9kGBOs.jpg[/img][/color][/b][/align][align=center]
[b][color=blue] [/color][color=purple] 香蕉船[/color][/b]
[b][color=#0000ff][/color][/b]
[b][color=blue] 原料 乳果雪糕、香蕉、奶油、草莓酱、粟米片、巧克力[/color][/b]
[b][color=blue] 制作将两种不同口味的乳果雪糕装盘;把香蕉从中间竖切为两半,放置在冰淇淋盘的两侧;在冰淇淋的两侧再点缀两朵奶油花;最上面一层可以随意搭配水果、草莓酱、粟米片、巧克力等。[/color][/b]
[b][color=blue] 口感一款冰淇淋却可以尝到两种不同的味道,最适合满足孩子们好奇贪嘴的天性,是妈妈们给自己的宝贝最好的夏日冰点。香蕉船里还含有丰富维他命的香蕉,不只是小朋友的最爱,连大人看了也忍不住食指大动呢![/color][/b]
[b][color=#0000ff][/color][/b]
[b][color=blue] [/color][color=purple]芒果冰淇淋[/color][/b]
[b][color=#0000ff][/color][/b]
[b][color=blue] 原料 淡奶油280ml,特浓牛奶450ml,芒果一只,白砂糖2勺半,玉米淀粉2小勺[/color][/b]
[b][color=blue] 制作先将淡奶油放进冰箱一小时;取牛奶200ml入锅,同时加入玉米淀粉2小勺一起加热,微沸时加以搅拌使之融合,等到锅中液体已经很黏稠时倒入碗中,晾凉;芒果肉切成小块,放搅拌机内,搅成糊状;将淡奶油和白糖一起放入搅拌机内搅打至起泡发稠;再将芒果糊,发稠凝固的牛奶一起加入,继续搅打混合;装入容器,放冰箱冷冻,每隔一小时取出搅拌一次,需4次。然后连续冷冻6小时以后即可食用。[/color][/b]
[b][color=blue] 口感特别细腻,入口即化。[/color][/b]
[b][color=#0000ff][/color][/b]
[b][color=blue][color=purple] [/color][/color][color=purple]咖啡新冰乐[/color][/b]
[b][color=#0000ff][/color][/b]
[b][color=blue] 原料 速溶咖啡粉、牛奶、可可粉、玉米糖浆、冰块[/color][/b]
[b][color=blue] 制作将大约5勺咖啡粉加水搅拌均匀;将以上的材料放入搅拌机中,根据个人口味添加牛奶、可可粉及玉米糖浆,再加入适量冰块搅拌;将搅拌好的液体倒入杯中,放好吸管即成![/color][/b]
[b][color=blue] 口感滑顺香浓,冰爽无比。[/color][/b][/align][align=center][img]http://bbs.66163.com/photo4/200701/200701040549201388.gif[/img][/align][align=center][img]http://bbs.66163.com/photo4/200701/200701120856335726.gif[/img][/align]
[align=center][/box][/box][/align] 木瓜牛奶加了水就不濃了(tb:70) 龍岩不比其他地方,有些材料很難找到,特別是家庭式做法,需要的都是小量 [quote]原帖由 [i]小钢珠[/i] 于 2008-6-17 02:29 发表 [url=http://www.lybuluo.com/redirect.php?goto=findpost&pid=356119&ptid=25517][img]http://www.lybuluo.com/images/common/back.gif[/img][/url]
木瓜牛奶加了水就不濃了(tb:70) [/quote]
木瓜牛奶就可以不加水,可是如果还要加糖,如果不加水是化不开的
:P [quote]原帖由 [i]楚楚可憐瑜[/i] 于 2008-6-17 02:46 发表 [url=http://www.lybuluo.com/redirect.php?goto=findpost&pid=356130&ptid=25517][img]http://www.lybuluo.com/images/common/back.gif[/img][/url]
龍岩不比其他地方,有些材料很難找到,特別是家庭式做法,需要的都是小量 [/quote]
有些材料可以找其他的代替,也有很多是叫人在别处带,然后几个人分的
:P [quote]原帖由 [i]keepmoving[/i] 于 2008-6-17 15:15 发表 [url=http://www.lybuluo.com/redirect.php?goto=findpost&pid=356638&ptid=25517][img]http://www.lybuluo.com/images/common/back.gif[/img][/url]
有些材料可以找其他的代替,也有很多是叫人在别处带,然后几个人分的
:P [/quote]难,真难,开店的都难(tb:73) 是哦,有些材料还得需要出国带回来
不过这边在万象城的话基本都可以买得到进口的材料
:P
[[i] 本帖最后由 keepmoving 于 2008-6-18 20:06 编辑 [/i]]
页:
[1]