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keepmoving 发表于 2008-6-20 14:11

锅煲鱼熬白菜

传统的不能再传统的一道菜肴。 s|0rI;FlK6b"g(X1W
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m:H#dz x9E,}2p-B
    早年，没有那么多钱买肉，海鲜就成了人们改善伙食主要食物。所以，就产生了很多的、适宜的、独特的吃法。
zgO*T1\7x2c-U 锅煲鱼就是海边比较独特的一道菜肴，叫“鱼干”也可以。
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(jTIy+Z 晒好的锅煲鱼；
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Gq%o9Y3g4p W;|O [img]http://www.bhbbs.cn/attachments/20071226_ead25193bc6d33c2afcdh8PpuDbcjPXK.jpg[/img]
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j"QU9n8SU 用开水泡开；
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xh#|(mB j#D#x-@ 再泡一点东北粗粉丝；
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vGq6@6oYgs 白菜切丝；t(i M-XL*]OJz-HQ
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keepmoving 发表于 2008-6-20 14:13

葱花备用；
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9d8M&^D+`$c bj^;I [img]http://www.bhbbs.cn/attachments/20071226_0e223de1f492ed2fe86dSYUAzYATutTr.jpg[/img]
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&Pgm|%XaVXe 炝锅 @.Xd fOLnz
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@onj'VK/Q"w 放入白菜翻炒；
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放入泡发好的锅煲鱼；
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+m8ZM:Ef#tv-]"d 翻炒后，放入发好的粉丝；
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keepmoving 发表于 2008-6-20 14:15

原汤倒入锅里3eP&`m8X!q

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TFE'I [img]http://www.bhbbs.cn/attachments/20071226_a7433b64079d317e6946VCZEj18Ad9hx.jpg[/img]+Y j*pI4|

,E9C+K)z? 盖上锅，熬两个开儿；
7mQ8ON+l [img]http://www.bhbbs.cn/attachments/20071226_8be4ee550537522fa875yzTzLxafj6qz.jpg[/img]8c%d]&a![o TS

-z"[sW~l&Ex.b 汤白菜香鱼鲜；
vy\8oC0i_9Vvk *w)G}!s0E y/\1s@3e
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R%@!p0A'Vp1w` 上桌吧！
1~3a P+Lc7c {jm 传统的不能再传统的锅煲鱼熬大白菜！！！VAqU6X!g
V,R
6w*rb lM/O.O9{:{
[img]http://www.bhbbs.cn/attachments/20071226_c632d8c9345a61ab268eJmkQ2NEQtICj.jpg[/img]

小钢珠 发表于 2008-6-20 15:12

肯定又鮮又甜(tb:28)

keepmoving 发表于 2008-6-20 15:25

要是现在有碟这菜摆我面前多舒服啊)S#[:D9V(zh3o4a
`jgQ
Q F Oh
:$

小钢珠 发表于 2008-6-20 15:40

[quote]原帖由 [i]keepmoving[/i] 于 2008-6-20 15:25 发表 [url=http://www.lybuluo.com/redirect.php?goto=findpost&pid=360742&ptid=25883][img]http://www.lybuluo.com/images/common/back.gif[/img][/url]
Y6x|L4U(w7]s 要是现在有碟这菜摆我面前多舒服啊
/}g\lx"j%{C
H'VAK9}CX:p :$ [/quote]自己把自己弄饞了(tb:30)

keepmoving 发表于 2008-6-20 16:30

还好，刚喝完鸡汤，还吃了苹果和荔枝{F r7? VIL"^
雪柜里的菜懒得动手了，让朋友回来再一起弄q1ZP\s)W/~
我难得休息几天，好好玩一下ZyKzcn%X/B
__O
:o

小钢珠 发表于 2008-6-20 16:34

真愜意的生活,羨慕ing
Id6VEhv

[x.m0JmT+lL%Q (tb:78) 還有人幫下廚,真好iF)B-g
J

1?&McC7G0aU#a7Y+Ya [[i] 本帖最后由 小钢珠 于 2008-6-20 16:55 编辑 [/i]]

keepmoving 发表于 2008-6-20 16:54

不需要件件事都亲力亲为的
By!K-ve7V7D 学会调配工作，控制好时机
&g:GX'P/x`J 拽吧，哈哈
b%`z.e#` 5XC2L bL{
:D

小钢珠 发表于 2008-6-20 16:55

[quote]原帖由 [i]keepmoving[/i] 于 2008-6-20 16:54 发表 [url=http://www.lybuluo.com/redirect.php?goto=findpost&pid=360848&ptid=25883][img]http://www.lybuluo.com/images/common/back.gif[/img][/url]
2t8Wj
w1k#jh h-J fe 不需要件件事都亲力亲为的:U(e7URQ\T/] z
学会调配工作，控制好时机8w5a1j2Vw(LM j
拽吧，哈哈JD'v6vLN8H K [

lU W `:XeB7` :D [/quote]染坊開分店了(tb:59)

keepmoving 发表于 2008-6-20 16:59

[quote]原帖由 [i]小钢珠[/i] 于 2008-6-20 16:55 发表 [url=http://www.lybuluo.com/redirect.php?goto=findpost&pid=360850&ptid=25883][img]http://www.lybuluo.com/images/common/back.gif[/img][/url]1e#\*P#b
Y ?
染坊開分店了(tb:59) [/quote]
[`,fOv!@n /\5i^Le1|rPq
那都是你的功劳
GAX(SB7H%e ?
]9ga"A_U?4Z :D

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