龙岩部落社区 » 『 岩城生活 』 » 龙岩的清汤粉为什么没有三明沙县小吃闻名天下

youyou 发表于 2008-10-8 09:42

龙岩的清汤粉为什么没有三明沙县小吃闻名天下

出门在外,到处可以看到沙县小吃,就没有龙岩的清汤粉?
Toh%_-wk4P W
_b*s4R
很郁闷!为什么呀?

漫漫来~ 发表于 2008-10-8 09:53

　　不知道sS,Bx#|&S;?Rew
　　　不喜欢沙县小吃

夶灰狼 发表于 2008-10-8 09:54

(tb:78) (tb:78) 外地人吃不习惯吧

semi 发表于 2008-10-8 09:57

是啊
R]`id)y 我在西安的时候X0@)|5G.p7X-o6? r
到处都有沙县小吃'I"qHO)l&_"q
O
是品牌了1n{;fk9O
在交大等高校里还有专店

千江月 发表于 2008-10-8 10:40

是啊，中午，我打算去吃沙县拌面，这是这里唯一与福建有关的的食品了，超想念清汤粉，只有过年回去吃了

石头＆剪刀＆布 发表于 2008-10-8 10:54

好吃,只是外地人吃不习惯

寂寞绑票 发表于 2008-10-8 10:55

清汤粉比较单一啊 沙县小吃品种较多喽

惠MM 发表于 2008-10-8 10:56

不喜欢吃沙县(tb:57)

惠MM 发表于 2008-10-8 11:15

如果到处都有清汤粉的话  还叫龙岩的么？

千江月 发表于 2008-10-8 11:33

也许是清汤粉的味太淡，外地人吃不惯。我们这里的小吃又辣又咸，还有厚厚的红油，太难吃了。汤头就是白开水加酱油味精，热干面好难吃

zhqi.7788 发表于 2008-10-8 11:35

大概是O p,P6pv x
只有一个太单调了，外地人又吃不惯之类的

暮雨 发表于 2008-10-8 12:30

:fbq11: :fbq11: 应该是外地没有新鲜的粉吧，外面都是粉干

阿牛 发表于 2008-10-8 12:33

[quote]原帖由 [i]暮雨[/i] 于 2008-10-8 12:30 发表 [url=http://lybuluo.com/redirect.php?goto=findpost&pid=594364&ptid=36019][img]http://lybuluo.com/images/common/back.gif[/img][/url]
4Fz&{it0~M(L :fbq11: :fbq11: 应该是外地没有新鲜的粉吧，外面都是粉干 [/quote]
P0uD;v0J"~ 这是一个很重要的原因!
@(?S,S_{
2['m'U,E5PP 而且龙岩清汤粉太清淡,北方人不喜欢吃!

风魂绝 发表于 2008-10-8 12:35

沙县饮食已经在全国范围内成为一个品牌 这个跟当地政府有莫大的关系 据说除了福建地区 只要在别的省市地区开一家沙县小吃店并加盟沙县饮食联盟的话 有奖金的 但是不知道是不是真的

飞天小猫 发表于 2008-10-8 13:27

别的地方的粉没有吃过，所以不好评论

啪~Sky 发表于 2008-10-8 13:40

沙县的太恶心了  不建议去吃 上次看他打开抽屉Z \m6XIo/u)?#I N
里面至少10只以上的小强 看了就倒胃口:fbq4:

我家有女桐桐 发表于 2008-10-8 13:42

沙县有政府部门特别扶持的，他们把沙县小吃作为一个品牌来打的，啥时候龙岩官方牵头组织，估计清汤粉之类的龙岩小吃就出名了

Yanny 发表于 2008-10-8 15:17

沙县的小吃的确很出名，在哪都可以见到！~

☆稻草人☆ 发表于 2008-10-8 15:44

不注重小吃文化 不保护就这样

winnie 发表于 2008-10-8 16:28

如果龙岩搞个本地小吃节之类的,请些大人物过来捧捧场,我想龙岩清汤粉也可以走向全国的.像北方口味重,可以自己放调料,这些都不是问题呀

珑山石 发表于 2008-10-8 16:41

[quote]原帖由 [i]暮雨[/i] 于 2008-10-8 12:30 发表 [url=http://www.lybuluo.com/redirect.php?goto=findpost&pid=594364&ptid=36019][img]http://www.lybuluo.com/images/common/back.gif[/img][/url] [:mx%Gd'sU5L(?
:fbq11: :fbq11: 应该是外地没有新鲜的粉吧，外面都是粉干 [/quote]

[b(e _/]$g#Z r6x@7}8|/W
[size=5]正解，[/size]
;WbWkmSa p [size=5]俺在三明看见过一家龙岩小吃店，[/size]LN|_`7U?`MW
[size=5]一对连城小夫妻在龙岩学的手艺，[/size]
&U9{O7p&t [size=5]点了清汤粉一吃不好吃，[/size]T2D9|h|*q
[size=5]店主说没有湿粉没办法。[/size]
CkW]z [size=5]好像以前也有人去厦门开过没成功，，[/size]

chenkaike 发表于 2008-10-8 16:46

清汤粉难吃啊

可乐鼠 发表于 2008-10-8 17:28

LZ的那碗看起来冒似味道不错哦..n_i'cG7F7FjF
请问是哪家哦(tb:43)

千江月 发表于 2008-10-8 19:43

其实外地也有湿粉，好像桂林米粉，湖南米粉，用的都是湿粉，关键是口味淡，品种单一，没赚头，有龙岩人到武汉开过清汤粉店 ，失败了

小手冰凉ING 发表于 2008-10-8 21:47

口味

°祛顏 发表于 2008-10-8 21:52

这个问题我也思考过......

lyycwl001 发表于 2008-10-9 10:53

从来就没觉得沙县小吃好吃.

南城南环 发表于 2008-10-9 11:28

如果龙岩也跟沙县一样，那么多人背井离乡出来讨生活。名气不就出来了。背后的艰辛谁知道。(tb:37)

冷岩 发表于 2008-10-9 15:09

没打出品牌,广告是很有用滴

小路 发表于 2008-10-10 14:56

外面的口味不同，他们的比较重口味，我们的是清汤！像广西的桂林米粉就还走得出去！也有龙岩人在广州开清汤粉店！生意一般！

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