派皮:低粉150 糖粉40g 黄油75g 蛋1个
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馅料:忌廉芝士250g,糖50g,鸡蛋2个,南瓜蓉500g
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派皮:
2 }) S% g7 q5 K% F) l# Rwww.lybuluo.com 黄油加糖打发至羽毛状,分3次加入鸡蛋液,继续打发,筛入低粉,混合成团,如冰箱冷藏至硬即可操作成派皮,180度烤15分钟.
* u2 i/ Q* C) B- d2 A9 H1 k龙岩论坛|龙岩社区|龙岩学院|龙岩人才网|福建龙岩|龙岩市|龙岩房产|龙岩地图|龙岩网馅料:
$ s. e. Z6 S2 v+ ?龙岩,龙岩论坛,龙岩学院,龙岩社区,龙岩人才网,龙岩本地具有影响力的论坛。 1、南瓜煮熟搅拌成蓉(如果觉得不够甜,加点糖,如果想滑一点,可以加点未打发的奶油)
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2、芝士放软加糖打发,并加入鸡蛋,继续搅拌
2 |6 u* U0 {" u: l$ X/ X/ d' G6 }龙岩,龙岩论坛,龙岩学院,龙岩社区,龙岩人才网,龙岩本地具有影响力的论坛。 3、取1/5芝士与南瓜蓉搅拌,成芝士南瓜蓉, 加点肉桂粉
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先倒南瓜蓉在派底上(留一点,在芝士面画花纹),然后再倒剩下的4/5芝士,用剩下的南瓜蓉画点花纹在表面,170度烤20分钟.
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